Ils espèrent rejoindre la fabrication de baguettes, la danse bretonne et les lacers sur la liste
Le ministère français de la Culture a sélectionné les couvreurs en zinc emblématiques de Paris comme candidature du pays pour la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO cette année.
Le zingueurs et les toits qu’ils réalisent ont été choisis pour leur rôle dans l’unicité du paysage urbain de Paris, ainsi que pour leur impact culturel et architectural.
« Quand on voit Paris d’en haut, on sent qu’on n’est dans aucune autre ville », a déclaré la maire du IXe arrondissement, Delphine Bürkli, partisane de la candidature.
Il s’agit de l’une des 67 candidatures du monde entier qui souhaitent être ajoutées à la liste du « patrimoine culturel immatériel » de l’UNESCO.
Il ne s’agit pas nécessairement de bâtiments ou de sites naturels (comme c’est le cas des sites du patrimoine mondial), mais d’activités culturelles telles que des festivals, ou d’un artisanat ou d’un processus considéré comme représentatif d’un peuple ou d’une région particulière du monde.
Parmi les entrées précédentes de la France sur la liste figurent la cuisine nationale dans son ensemble, la fabrication de dentelle dans la région normande d’Alençon, les danses traditionnelles bretonnes et la baguette.
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L’UNESCO décidera laquelle des 67 candidatures sera ajoutée à la liste lors d’un sommet à Asuncion, au Paraguay, en décembre prochain.
Les couvreurs, et non les toits, sont au cœur de la nomination
Plusieurs associations et responsables politiques tentent depuis au moins dix ans d’obtenir l’inscription des toits et des couvreurs parisiens sur la liste, notamment Mme Bürkli, qui a soutenu une première tentative en 2014.
À l’origine, la nomination voulait se concentrer principalement sur les toits déjà construits eux-mêmes : plus de 20 millions de m² des 32 millions de m² de toits de la capitale sont constitués de zinc et d’autres matériaux similaires.
La ville a cependant cessé de soutenir de telles candidatures, craignant que les restrictions imposées par l’UNESCO rendent les futures constructions dans la ville trop difficiles.
Les propositions actuelles se concentrent donc davantage sur la profession elle-même, qui, malgré son importance pour l’image actuelle de la ville, connaît un manque de travailleurs dans ses rangs.
« Chaque matin à Paris, il manque environ 500 couvreurs pour faire le travail », explique Mériadec Aulanier, délégué du syndicat qui représente les salariés.
On espère qu’en ajoutant les toits à la liste du patrimoine culturel, davantage de personnes seront enthousiastes à l’idée de rejoindre cette profession.
Les toits ont cependant fait l’objet de critiques dans le passé, car ils contribuent à réchauffer les propriétés parisiennes.
Le zinc – surtout lorsqu’il est plus foncé – absorbe fortement la chaleur, ce qui signifie qu’en été, les bâtiments retiennent les rayons du soleil et dans les petits appartements et chambres de bonnes au dernier étage, les températures peuvent atteindre des sommets dangereux.
Une solution potentielle serait de recouvrir les toits en zinc d’une peinture plus claire qui reflète davantage la lumière du soleil, mais cela serait une tâche titanesque et pourrait potentiellement changer le paysage emblématique de Paris.
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