Se restaurer sur le toit du canton
Les adresses au sommet des bâtiments ne sont pas légion chez nous. Tour d’horizon.

Le rooftop du café restaurant le Bar du coq à Yverdon-les-Bains.
Jean-Guy Python
À New York, les toits-terrasses attirent le monde à coups de slogans sur les trottoirs, comme l’immense 230 Fifth Rooftop et sa clientèle d’adulescents venus faire la fête. À Singapour, le Sky Park du Marina Bay Sands s’étend sur 1,2 hectare, avec la plus longue piscine à débordement du monde. À Hong Kong, c’est l’Ozone du Ritz Carlton qui bat le record de hauteur, à 490 mètres du sol.