Plats pour les fêtes de fin d’année : un avant-goût de la cuisine traditionnelle française des fêtes
Il ne reste qu’une semaine environ avant les festivités de Noël ici en France. La nourriture est bien sûr une partie importante…
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Le chef Michel Guérard, trois étoiles Michelin, a été salué comme une « légende culinaire » Michel Guérard a détenu trois étoiles…
Localisation du site de fouilles dans le nord de la Mongolie. Crédit : Jamsranjav Bayarsaikhan Il y a environ 2 700 ans, les…
Résumé graphique. Crédit: Sciences et technologies environnementales (2023). DOI : 10.1021/acs.est.3c04183 Les sautés donnent bien plus que de simples plats savoureux comme le…