Le 14 février est un jour où l’amour est célébré dans le monde. Pour honorer l’occasion romantique, nous avons le plaisir de parler à Nicolas Guercio, chef pâtissier du prestigieux Lutetia Hotel à Paris, qui a créé des gâteaux incroyables pour les amoureux de la capitale française. Il nous raconte le processus créatif derrière ces spéciaux de la Saint-Valentin.