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La France a remporté le premier prix du prestigieux concours de cuisine bocus d’Or, battant 23 autres pays, dont le Danemark et la Suède. Recevoir le premier prix était particulièrement doux pour le chef Paul Marcon, 28 ans, car son père a également remporté le prix il y a 30 ans. Dans cette édition d’Entre nous, nous discutons de la façon dont ces compétitions sont devenues un outil de soft power lucratif pour les nations comme la France.
